Et nous continuons notre semaine spéciale sur l’alimentation scolaire, avec une cantine hors les murs de l’école à Lyon… Chaque midi, une trentaine d'enfants des écoles du quartier se rend dans cette "cantine alternative". Ici, les produits sont locaux, cuisinés sur place par un chef, on fait attention au gaspillage et chacun participe au service... presque comme à la maison ! C'est un reportage de Léa Bénet.
Et nous continuons notre semaine spéciale sur l’alimentation scolaire, avec une cantine hors les murs de l’école à Lyon… Chaque midi, une trentaine d'enfants des écoles du quartier se rend dans cette "cantine alternative". Ici, les produits sont locaux, cuisinés sur place par un chef, on fait attention au gaspillage et chacun participe au service... presque comme à la maison ! C'est un reportage de Léa Bénet.
