Ingrédients 1 tasse de farine ¼ de tasse de sel 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe d’huile 1 tasse d’eau froide Des colorants alimentaires « Vous pouvez utiliser des colorants naturels comme le curry ou le curcuma mais cela fonctionne quand même mieux avec des colorants alimentaires. » Préparation Dans un premier temps, mélangez tous les ingrédients secs dans une casserole : la farine, le sel, le bicarbonate de soude. Quand votre mélange est prêt, ajoutez doucement l’eau, mélangée à l’huile et au colorant, tout en faisant chauffer à feu doux. Au bout de 5 à 10 minutes, vous devriez avoir une boule qui se détache de la casserole que vous pourrez ensuite travailler. Quand votre pâte est prête, conservez-la dans un tupperware fermé pour qu’elle ne sèche pas.
« Vous pouvez utiliser des colorants naturels comme le curry ou le curcuma mais cela fonctionne quand même mieux avec des colorants alimentaires. »
Préparation
Dans un premier temps, mélangez tous les ingrédients secs dans une casserole : la farine, le sel, le bicarbonate de soude. Quand votre mélange est prêt, ajoutez doucement l’eau, mélangée à l’huile et au colorant, tout en faisant chauffer à feu doux.
Au bout de 5 à 10 minutes, vous devriez avoir une boule qui se détache de la casserole que vous pourrez ensuite travailler.
Quand votre pâte est prête, conservez-la dans un tupperware fermé pour qu’elle ne sèche pas.
