Grégory Cohen, auteur du livre "70 recettes simples et conviviales" avec Ali Rebeihi, vous partage ce mercredi sa recette de galette des rois. 🍽️ Recette de la galette des rois à la crème d’amande et oranges : - 2x Pâte feuilletée - 100 g de sucre en poudre - 60 g de beurre doux à température - 2 œufs - 150 g de poudre d’amande complète - le jus et le zeste d’une orange non traitée - 1 gousse de vanille - 1 cc. de rhum - 1 oeuf pour dorer la galette mélangé à 1 cc de jus d’orange
