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Nourrir les hommes

Infrarouge

  • francetv
  • Documentaires société
  • 2017
  • 1 h 5 min
  • indisponible
  • Vidéo sous-titré
  • déconseillé aux moins de 10 ans
Ils sont les rouages de l'industrie agro-alimentaire. Ouvriers d'abattoir ou cadres en marketing, ils ont connu le scandale. Dans ce film, ils témoignent pour la première fois. Emilie, ouvrière à la chaîne dans une usine de surgelés, David, directeur marketing chez le numéro un français du jambon, Benjamin, éleveur de poules en cage, et Roman, tueur en abattoir, savent qu'il est temps de changer de système. Petites mains ou grands patrons, ces professionnels de l'alimentation se savent impopulaires. Vache folle, oeufs contaminés, lait aux salmonelles : les scandales se sont succédé et la confiance s'est effritée.   Émilie est ouvrière à la chaîne dans une usine de surgelés.David est directeur marketing chez le numéro un français du jambon.Benjamin est éleveur de poules en cage.Romain est tueur dans un abattoir. Quatre visages, parmi les 500 000 qui, en France, travaillent chaque jour à nous nourrir. Petites mains ou grands patrons, ces professionnels de l’alimentation se savent impopulaires. Vache folle, œufs contaminés, lait aux salmonelles : les scandales se sont succédé et la confiance s’est effritée. Quel système demain, pour remplacer celui qui disparaît sous nos yeux ? Comment garantir que manger sera sans risque ? Peut-être faudra-t-il accepter de payer plus cher. Car une chose est sûre : l’alimentation est l’affaire de tous.

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Ils sont les rouages de l'industrie agro-alimentaire. Ouvriers d'abattoir ou cadres en marketing, ils ont connu le scandale. Dans ce film, ils témoignent pour la première fois. Emilie, ouvrière à la chaîne dans une usine de surgelés, David, directeur marketing chez le numéro un français du jambon, Benjamin, éleveur de poules en cage, et Roman, tueur en abattoir, savent qu'il est temps de changer de système. Petites mains ou grands patrons, ces professionnels de l'alimentation se savent impopulaires. Vache folle, oeufs contaminés, lait aux salmonelles : les scandales se sont succédé et la confiance s'est effritée.

 

Émilie est ouvrière à la chaîne dans une usine de surgelés.
David est directeur marketing chez le numéro un français du jambon.
Benjamin est éleveur de poules en cage.
Romain est tueur dans un abattoir.

Quatre visages, parmi les 500 000 qui, en France, travaillent chaque jour à nous nourrir.

Petites mains ou grands patrons, ces professionnels de l’alimentation se savent impopulaires. Vache folle, œufs contaminés, lait aux salmonelles : les scandales se sont succédé et la confiance s’est effritée.

Quel système demain, pour remplacer celui qui disparaît sous nos yeux ?

Comment garantir que manger sera sans risque ? Peut-être faudra-t-il accepter de payer plus cher. Car une chose est sûre : l’alimentation est l’affaire de tous.

Réalisé par : Olivia Mokiejewski, Philippe Lagnier