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Lotte rôtie en croûte d'épices, purée de petits pois - Recette du 23/10/2017
chéri(e), c'est moi le chef
- Divertissement
- 1 min 25 s
- indisponible
- tous publics
Si la lotte n'est le poisson que l'on retrouve le plus souvent dans nos assiettes, elle n'en demeure pas moins savoureuse, et cette recette la sublime d'autant plus. N'hésitez à l'envelopper, comme vous le suggère le Chef Cohen, d'une croûte d'épices et à l'accompagner d'une délicieuse purée de petits pois... Vous nous en direz des nouvelles !
En savoir plusSi la lotte n'est le poisson que l'on retrouve le plus souvent dans nos assiettes, elle n'en demeure pas moins savoureuse, et cette recette la sublime d'autant plus. N'hésitez à l'envelopper, comme vous le suggère le Chef Cohen, d'une croûte d'épices et à l'accompagner d'une délicieuse purée de petits pois... Vous nous en direz des nouvelles !