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Terroir : le Roquefort !
C'est au programme- 5 min 29 s
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Chroniqueuse : Louise Petitrenaud Le Roquefort, les Français en raffolent ! Louise Petitrenaud vous fait découvrir les coulisses de fabrication de ce fromage iconique dans le village du même nom, au cœur de l’Aveyron ! Remerciements : Fromagerie Carles http://roquefort-carles.fr/fr/ Anne-Cécile Runavot de l’agence Qui plus est Aurélien Vorger, directeur du syndicat de la Fourme d’Ambert www.fourme-ambert.com www.facebook.com/FourmeAmbert
En savoir plusChroniqueuse : Louise Petitrenaud
Le Roquefort, les Français en raffolent ! Louise Petitrenaud vous fait découvrir les coulisses de fabrication de ce fromage iconique dans le village du même nom, au cœur de l’Aveyron !
Remerciements :
Fromagerie Carles
http://roquefort-carles.fr/fr/
Anne-Cécile Runavot de l’agence Qui plus est
Aurélien Vorger, directeur du syndicat de la Fourme d’Ambert