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En quête de terroir : l’huile d’olive
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- 5 min 33 s
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- tous publics
Chroniqueuse : Louise Petitrenaud Louise Petitrenaud est partie à la rencontre d’un oléiculteur spécialisé dans « l’huile d’olive de Provence » dans les Baux-de-Provence, un village situé au cœur des Alpilles… Que signifie cette appellation et comment l’huile est-elle fabriquée ? On fait le point tout de suite avec Louise ! Remerciements : Merci aux producteurs AOP d’« Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica » www.huiles-et-olives.fr Facebook : https://www.facebook.com/HuilesetOlives - Tramier http://www.tramier.fr/club-tramier/ - Croc frais www.croc-frais.fr
En savoir plusChroniqueuse : Louise Petitrenaud
Louise Petitrenaud est partie à la rencontre d’un oléiculteur spécialisé dans « l’huile d’olive de Provence » dans les Baux-de-Provence, un village situé au cœur des Alpilles… Que signifie cette appellation et comment l’huile est-elle fabriquée ? On fait le point tout de suite avec Louise !
Remerciements :
Merci aux producteurs AOP d’« Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica »
Facebook : https://www.facebook.com/HuilesetOlives
- Tramier
http://www.tramier.fr/club-tramier/
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