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En quête de terroir : la saucisse de Morteau
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- 9 min 18 s
- indisponible
- tous publics
Dans le cadre de la chronique « en quête de terroir », Louise Petitrenaud fait un tour de France avant l’heure ! Et cette fois-ci, elle s’est rendue dans un endroit où nos équipes ne vont que très rarement : la Franche-Comté ! Et c’est évidemment à la saucisse de Morteau que notre chroniqueuse s’est intéressée, produit emblématique de la région. Rencontre avec un producteur, qui nous fait partager sa passion et nous livre ses précieux conseils pour la cuisiner !
En savoir plusDans le cadre de la chronique « en quête de terroir », Louise Petitrenaud fait un tour de France avant l’heure ! Et cette fois-ci, elle s’est rendue dans un endroit où nos équipes ne vont que très rarement : la Franche-Comté ! Et c’est évidemment à la saucisse de Morteau que notre chroniqueuse s’est intéressée, produit emblématique de la région. Rencontre avec un producteur, qui nous fait partager sa passion et nous livre ses précieux conseils pour la cuisiner !