Choisir des produits très frais ! Possibilité d’accompagner ce carpaccio avec de jeunes pousses de salade, caviar d’aubergine tiède, et de petits pains grillés en accompagnement aux olives.
Choisir des produits très frais ! Possibilité d’accompagner ce carpaccio avec de jeunes pousses de salade, caviar d’aubergine tiède, et de petits pains grillés en accompagnement aux olives.