Lardons, saucisses… tout devient végétal !

C'est au programme

Chroniqueuse : Aurélia Bloch   La déferlante ne vous a probablement pas échappé : les produits végétaux envahissent les rayons des supermarchés. Mais que penser des saucisses ou des lardons végétaux ? Le goût est-il au rendez-vous ? On fait le point avec Aurélia Bloch !     Seamore investit vos assiettes avec un nouveau produit étonnant : le lard d’algues I sea bacon !     Après les tagliatelles I sea pasta, Seamore lance aujourd'hui en France son dernier produit I sea bacon.     Ce lard de mer est une alternative 100% algues au célèbre bacon. Ce produit végétarien, sain et durable a un goût naturellement salé, fumé et devient très croustillant après cuisson.     I SEA BACON lard d’algues   Contenu : 75 g Portions : 10 parts 100% algues organiques Ingrédients : palmaria palmata (algue rouge) et légumes de mer séchés BIO Allergènes : peut contenir des traces de crustacés Informations nutritionnelles moyennes pour 100 grammes*: Energie : 951Kj/229 kcal Protéines : 14,3 g Glucides : 21,2 g Dont sucres : 0,0 g Matières grasses : 1,4 g Dont saturés : 0,3 g Fibres : 37,5 g Potassium**: 5,9 g Calcium : 700 mg Vitamine B12: 0,6 mg Iode**: 16,3 μg Zinc : 11 mg Fer : 8,4 mg *I sea pasta est un produit provenant directement de la nature et les informations nutritionnelles sont basées sur des valeurs moyennes.     Prix public indicatif : 6,95 euros pour 10 portions     En vente chez Naturalia, sur Amazon et sur http://webdefence.global.blackspider.com/urlwrap/?q=AXicHczBDQIhEAXQ34JHm5jF4CbiycSjJ0ogLMQ1wJDZcYmdWo6Jr4B3uMNY4PgApHysfdEmO9WwlshNhQtFrhgn79R7Z86zu8yIoVMXXt5RV263LKHFpDtlwVO1X6dpjEFbCpUlZeblnwBfA_wAqP8kBw&Z     Comment le préparer ?   Voyez ici comment les algues se transforment en bacon vert fumé ! https://www.youtube.com/watch?v=Ay6jAQ2zRzY