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Céleri : astuces de chef
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- 5 min 3 s
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- tous publics
Chroniqueuse : Louise Petitrenaud C’est un véritable légume d’hiver et il n’est pas cher : le céleri est, en plus, excellent pour la santé. Louise Petitrenaud est partie à la rencontre d’un chef pour vous livrer toutes les astuces et les bons gestes pour bien cuisiner le céleri rave, aussi connu sous le nom de céleri boule. Remerciements : Guillaume Goupil Hôtel restaurant « Burgundy Paris » 6-8 rue Duphot, 75001 Paris
En savoir plusChroniqueuse : Louise Petitrenaud
C’est un véritable légume d’hiver et il n’est pas cher : le céleri est, en plus, excellent pour la santé. Louise Petitrenaud est partie à la rencontre d’un chef pour vous livrer toutes les astuces et les bons gestes pour bien cuisiner le céleri rave, aussi connu sous le nom de céleri boule.
Remerciements :
Guillaume Goupil
Hôtel restaurant « Burgundy Paris »
6-8 rue Duphot, 75001 Paris