Le bowl sucré

C'est au programme

Chroniqueur : Abdel Alaoui   Ingrédients :   - 500 g de semoule moyenne - 5 oranges - 1 grosse mangue - 1 gousse de vanille - 1 bâton de cannelle - Fleur d'oranger - 100 g de noix de coco râpée - 100 g d'amandes sucrées - 150 g de sucre cassonade - 50 g de raisins secs - 50 g de beurre - 5 yaourts à la noix de coco   Recette :   - Commencer par préparer un sirop avec un litre d'eau, la cannelle, la gousse de vanille et le sucre en poudre avec l'eau de fleur d'oranger. - Verser le sirop chaud sur la semoule et la laisser gonfler, une fois la semoule cuite rajouter les raisins secs et la mélanger, la disperser dans cinq bols différents déposer par-dessus les fruits épluchés et en morceaux quelques amandes caramélisées et la noix de coco râpée, servir avec un yaourt à la noix de coco.   Remerciements :   Luminarc :   - Bols ; verres Retrouvez tous les produits sur www.latabledarc.com   Guy Degrenne :   - Assiettes ; Bols ; Coupelles Retrouvez tous les produits sur www.guydegrenne.fr/   Magimix :   - Robots 5200 XL Premium rose ; Blender Retrouvez tous les produits sur www.magimix.fr   Pyrex :   - Saladier ; Verrines ; Ramequins chez Pyrex Retrouvez tous les produits sur www.latabledarc.com   Revol-porcelaine :   Collection : « Les froissés » - Gobelets multicolores, gobelets marinière, etc. - Plats à gratin, ramequins, assiettes de service, mini-cocottes, etc. Retrouvez tous les produits sur www.revol-porcelaine.fr   SIF UNIS-France :   Accessoires pâtisserie Accessoires cuisine Accessoires cuisson Les moules sweetieflex Les moules brioflex