Faut-il réellement boire du lait pour nos os ?

C'est au programme

Chroniqueuse :  Christelle Ballestrero   Vous êtes de plus en plus nombreux à vous poser des questions sur le lait et beaucoup d’entre vous ont déjà écarté les produits laitiers de leur alimentation. Mais aujourd’hui quelles sont les conséquences de ces nouvelles habitudes alimentaires ? Est-ce que nos os ne risquent pas d’en pâtir ? Faut-il encore boire du lait pour nos os ? C’est ce que l’on voit ce matin avec Christelle et le docteur Cocaul, médecin nutritionniste. Merci au docteur Arnaud Cocaul pour sa participation à notre plateau !   Son livre : « Flexicru - Tout cru ou presque ! » http://editions.flammarion.com/Catalogue/hors-collection/cuisine-et-gastronomie/flexicru   Pr Patrice Fardellone, chef du service de rhumatologie à l’hôpital d’Amiens. http://www.grio.org/membres-comite-directeur-details-16.php   Merci à Catherine.   Sources chiffres de consommations produits laitiers : http://www.maison-du-lait.com/fr/les-organisations/cniel