En décembre 2016, le restaurant Le Reflet ouvrait ses portes à Nantes. En coulisses, six adultes trisomiques y opèrent, en cuisine et en salle, dans un environnement adapté à leur handicap. Un projet solidaire porté par une jeune architecte. Une première en France !
En décembre 2016, le restaurant Le Reflet ouvrait ses portes à Nantes. En coulisses, six adultes trisomiques y opèrent, en cuisine et en salle, dans un environnement adapté à leur handicap. Un projet solidaire porté par une jeune architecte. Une première en France !
