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Bouillon de patates douces et raisins blonds au safran et à la cannelle, tofu poêlé

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  • francetv
  • 3 min 30 s
  • indisponible
  • tous publics
Dans le cadre de la célébration des 25 ans du Grand Véfour, le chef du restaurant gastronomique parisien, Guy Martin prépare un bouillon de patates douces et raisins blonds au safran et à la cannelle, tofu poêlé.
Dans le cadre de la célébration des 25 ans du Grand Véfour, le chef du restaurant gastronomique parisien, Guy Martin prépare un bouillon de patates douces et raisins blonds au safran et à la cannelle, tofu poêlé.