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(Cuisine) Crêpes Suzette
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- 5 min 10 s
- indisponible
- tous publics
Tout au long de la semaine, nous recevons les chefs Christian Constant et Yves Camdeborde qui ont décidé de rendre hommage à la cuisine d’Auguste Escoffier, dans le livre « La cuisine d’Auguste Escoffier », aux éditions Michel Lafon. Ils ont choisi de revisiter les recettes de celui qu’ils qualifient comme le « père de la gastronomie française ».
En savoir plus Tout au long de la semaine, nous recevons les chefs Christian Constant et Yves Camdeborde qui ont décidé de rendre hommage à la cuisine d’Auguste Escoffier, dans le livre « La cuisine d’Auguste Escoffier », aux éditions Michel Lafon. Ils ont choisi de revisiter les recettes de celui qu’ils qualifient comme le « père de la gastronomie française ».