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Émission du samedi 11 novembre 2017
13h15, le samedi...- Décryptage & investigation
- 30 min
- tous publics
diffusé le 11/11/2017 à 13h20 Disponible jusqu'au 18/01/2038
Il y a six mois, Jean Sulpice, récemment sacré «Cuisinier de l'année» par le guide Gault et Millau, a réalisé son rêve : racheter la célèbre auberge du Père Bise sur les bords du lac d'Annecy. Le jeune chef souhaitait donner une nouvelle jeunesse à cette institution centenaire qui a vu passer les plus grandes personnalités.
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Présenté par : Laurent Delahousse