On vous dupe sur la texture, sur la saveur et sur la couleur ! Les olives noires cachent parfois des secrets de fabrication...En savoir plus
On vous dupe sur la texture, sur la saveur et sur la couleur ! Les olives noires cachent parfois des secrets de fabrication...
Réalisé par :
Lionel Baillon
Notre sélection documentaires
Vert de rage - S4 E5 - Pesticides, poisons éternels ?À regarderVert de rageS4 E5 - Pesticides, poisons éternels ?51 min 52 sS4 E5 - Pesticides, poisons éternels ?DocumentairesDiffusé le 03/02/2025En France, comme partout sur la planète, l'industrie des pesticides est soupçonnée de polluer l'environnement. Pendant un an, Mathilde Cusin, Manon de Couët, Martin Boudot et l'équipe de "Vert de rage" ont enquêté sur la persistance des pesticides interdits dans l'environnement. Bien que retirés du marché en Europe pour leur toxicité, certains d...Regarder
Auschwitz, des survivants racontentÀ découvrirAuschwitz, des survivants racontentAuschwitz, des survivants racontentDocumentairesIls font partie des très rares survivants. 44 survivants témoignent. Comment sort-on d’Auschwitz, comment se reconstruire ? Comment parler de cette expérience ultime et aussi comment la transmettre ?Découvrir
Oligarques, le gang de PoutineÀ découvrirOligarques, le gang de PoutineOligarques, le gang de PoutineDocumentairesL'ascension, la chute et la renaissance des oligarques russes, qui ont fait main basse sur les hydrocarbures avant de tomber sous le joug du nouveau maître du Kremlin. De la chute de l'URSS à la guerre en Ukraine, ce documentaire décrypte un système implacable au service des ambitions expansionnistes de Vladimir Poutine, oligarque en chef. La co...Découvrir
Aux arts et cætera - I Am Martin Parr, le photographe so BritishÀ regarderAux arts et cæteraI Am Martin Parr, le photographe so British51 min 47 sAvant-premièreI Am Martin Parr, le photographe so BritishDocumentairesDiffusé le 14/02/2025En 1994, Martin Parr rejoint l'agence Magnum, devenant l'un des photographes les plus emblématiques de son époque. Derrière ses clichés célèbres se cache un photographe audacieux et intransigeant dont l'obsession pour ses sujets, ses cadres et ses couleurs a révolutionné la photographie contemporaine. Ce road trip à travers l'Angleterre est l'oc...Regarder
null - Tous fondus de cuisine savoyarde !À regarderTous fondus de cuisine savoyarde !52 min 30 sTous fondus de cuisine savoyarde !DocumentairesDiffusé le 04/02/2025Une des clefs du succès de la cuisine savoyarde est qu'elle se partage. Sous forme de raclette de tartiflette ou de fondue, elle réchauffe les soirées d'hiver. Cette cuisine s'est répandue comme une trainée de poudre bien au-delà des Alpes. Mais la cuisine savoyarde ne peut pas se résumer aux recettes à base de fromage fondu. En effet, dans le p...Regarder
Enquête de santé - Nos vies avec ParkinsonÀ regarderEnquête de santéNos vies avec Parkinson1 h 39 minNos vies avec ParkinsonSociétéDiffusé le 28/01/2025La maladie de Parkinson touche près de 270 000 personnes en France et 25 000 nouveaux cas se déclarent chaque année. A ce jour, il n'existe aucun traitement pour guérir de cette pathologie très complexe. Journaliste et producteur, Joseph Coriat a été diagnostiqué alors qu'il n'avait que 38 ans. Fort de son expérience, il rencontre des malades de...Regarder
Colonisation, une histoire françaiseÀ découvrirColonisation, une histoire françaiseColonisation, une histoire françaiseSéries & fictionsÀ l’aide d’archives exceptionnelles et souvent inédites, les films nous montrent comment la France a édifié, par la force et dans le sang, un empire colonial de 11 millions de kilomètres carrés.Découvrir
Secrets d'Histoire - Louis XI, un règne de terreur !À regarderSecrets d'HistoireLouis XI, un règne de terreur !1 h 44 minLouis XI, un règne de terreur !DocumentairesDiffusé le 29/01/2025Si Louis XI est représenté dans les livres d'histoire comme un souverain glacial, complexe et machiavélique, Stéphane Bern invite à découvrir une autre facette de ce souverain. Sous le regard du roi Charles VII, son père, qui va vite devenir la source des multiples névroses du jeune garçon. Entre père et fils, c'est une lutte de pouvoir sans mer...Regarder
Échappées belles - Chypre, l'île aux mille visagesÀ regarderÉchappées bellesChypre, l'île aux mille visages1 h 30 minChypre, l'île aux mille visagesDocumentairesDiffusé le 01/02/2025Depuis 1974, l'île de Chypre est partagée en deux par la ligne Attila : au sud, les Chypriotes grecs, et au nord, les Chypriotes turcs. En dépit de cette situation, "l'île de l'Amour" est une terre où le soleil séjourne toute l'année : elle offre un dépaysement total, tant par ses paysages ruraux, montagneux que marins. Pour s'en rendre compte, ...Regarder
Notre rendez-vous autour de l'environnementÀ découvrirNotre rendez-vous autour de l'environnementNotre rendez-vous autour de l'environnementDocumentairesVidéos et articles, d’actualité ou pas, pour nous informer sur les sujets liés à l’écologie. Des solutions concrètes, des enquêtes et des portraits de ceux qui se bougent pour la planète. Découvrir
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