En 2050, la production mondiale de viande risque de doubler. Une véritable catastrophe écologique selon l'Organisation des Nations unies. En effet, 14,5 % des émissions de gaz à effet de serre sont uniquement dues au secteur de l'élevage. Conscient des ravages causés par cette industrie, le journaliste Benoît Bringer, en tant que jeune père, enquête sur les alternatives à cette consommation frénétique de viande. Pour trouver des réponses à ses nombreuses questions, il se rend en France, en Allemagne, au Portugal et aux Etats-Unis, à la rencontre d'hommes et de femmes qui parient sur une autre façon de consommer.
En 2050, la production mondiale de viande risque de doubler. Une véritable catastrophe écologique selon l'Organisation des Nations unies. En effet, 14,5 % des émissions de gaz à effet de serre sont uniquement dues au secteur de l'élevage. Conscient des ravages causés par cette industrie, le journaliste Benoît Bringer, en tant que jeune père, enquête sur les alternatives à cette consommation frénétique de viande. Pour trouver des réponses à ses nombreuses questions, il se rend en France, en Allemagne, au Portugal et aux Etats-Unis, à la rencontre d'hommes et de femmes qui parient sur une autre façon de consommer.
