La vidéo n'est pas disponible On parle de ce qui vous intéresse ?
Juste pour vous proposer des recommandations… qui vous intéressent ;)
La course au vrac
La course au vrac
- Documentaires
- 2021
- 52 min 10 s
- Français
- indisponible
- tous publics
Le vrac, c'est un produit vendu sans emballage avec un prix au kilo. Ce mode de distribution serait bon pour l'environnement car il ne crée pas de déchet. Pourtant, ses bénéfices en la matière restent encore à démontrer. Depuis 2015, les épiceries de vrac ont poussé un peu partout en France, le marché du vrac explose et pèse déjà 1 milliard 300 millions d'euros. Ce succès a donné des idées aux géants de la grande distribution qui multiplient les offres. Mais l'absence d'emballage peut semer le doute sur la nature des produits et leur origine, et engendrer une perte de qualité voire des risques sanitaires.
En savoir plusLe vrac, c'est un produit vendu sans emballage avec un prix au kilo. Ce mode de distribution serait bon pour l'environnement car il ne crée pas de déchet. Pourtant, ses bénéfices en la matière restent encore à démontrer. Depuis 2015, les épiceries de vrac ont poussé un peu partout en France, le marché du vrac explose et pèse déjà 1 milliard 300 millions d'euros. Ce succès a donné des idées aux géants de la grande distribution qui multiplient les offres. Mais l'absence d'emballage peut semer le doute sur la nature des produits et leur origine, et engendrer une perte de qualité voire des risques sanitaires.
Réalisé par : Françoise Cros de Fabrique
Maison de production : Eclectic Production / France Télévisions