publié le 09/11/2022 à 19h27 Disponible jusqu'au 09/11/2026
A cause de l'industrialisation, les semenciers ont créé des hybrides F1 en laboratoire, à l'opposé des semences paysannes. Des croisements créés pour répondre aux exigences de productivité standardisation et de résistance au transport. Avec le retour à une agriculture plus durable, la sélection semences paysannes adaptées à chaque terroir revient pour sauver et développer les variétés locales. C'est notamment l'objectif des producteurs du réseau EDULIS qui multiplient des semences de légumes locaux ou localement adaptés.
publié le 09/11/2022 à 19h27 Disponible jusqu'au 09/11/2026
A cause de l'industrialisation, les semenciers ont créé des hybrides F1 en laboratoire, à l'opposé des semences paysannes. Des croisements créés pour répondre aux exigences de productivité standardisation et de résistance au transport. Avec le retour à une agriculture plus durable, la sélection semences paysannes adaptées à chaque terroir revient pour sauver et développer les variétés locales. C'est notamment l'objectif des producteurs du réseau EDULIS qui multiplient des semences de légumes locaux ou localement adaptés.
