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Les halles ont le ventre en poupe
- Documentaires
- 2024
- 52 min 9 s
- Français
- tous publics
diffusé le 30/04/2024 à 21h07 Disponible jusqu'au 27/02/2025
Elles sont en passe de devenir le symbole de villes en pleine mutation : les halles font leur retour, pour le plus grand plaisir des Français ravis de pouvoir faire leurs courses alimentaires à deux pas de chez eux dans une atmosphère de marché de primeurs. Même les industriels s'en inspirent pour y déguiser de véritables supermarchés dans les zones commerciales. Derrière les promesses d'authenticité, de consommation locale, quelle est la part de marketing ? Ce documentaire enquête.
En savoir plus diffusé le 30/04/2024 à 21h07 Disponible jusqu'au 27/02/2025
Elles sont en passe de devenir le symbole de villes en pleine mutation : les halles font leur retour, pour le plus grand plaisir des Français ravis de pouvoir faire leurs courses alimentaires à deux pas de chez eux dans une atmosphère de marché de primeurs. Même les industriels s'en inspirent pour y déguiser de véritables supermarchés dans les zones commerciales. Derrière les promesses d'authenticité, de consommation locale, quelle est la part de marketing ? Ce documentaire enquête.
Réalisé par : Lionel Baillon
Maison de production : Paramonti / France Télévisions